零售
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从黑湖科技到百货信息平台：数字化如何为不同行业降本增效
近日，34 岁的黑湖科技创始人周宇翔作为工业软件领域唯一代表，出席了由国务院总理李强主持的经济形势专家和企业家座谈会并发言。他在会上汇报了制造业数字化转型的一线洞察，提出以数字化手段助力工厂从 “规模 ...
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光明乳业首家烘焙店开业
面对时下消费者需求的不断升级，老字号探索多元发展，跨界求变已成为趋势。9月10日，百年老字号光明乳业正式进军烘焙行业，首次“试水”鲜奶加面包。光明悠焙烘焙店的开业，也标志着光明乳业烘焙布局的正式开启。 ...
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伊利成功收购新西兰第二大乳业合作社
中国伊利集团8月1日在新西兰奥克兰宣布，通过其全资子公司香港金港商贸控股有限公司完成对新西兰第二大乳业合作社威士兰乳业100%股权的收购。图片来源 视觉中国伊利集团执行总裁张剑秋表示，本次收购完成，标 ...
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进博会的伊利声音：引领合作寻求共赢
中国食品安全网讯 “当主席说到中国市场这么大，欢迎大家来看看的时候，会场发出了骄傲、自信的声音，这展示了我们的大国自信，也充分展示了我国开放的大门会越开越大。”11月5日上午，伊利集团执行总裁张剑秋出 ...
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众安保险“宠物数字身份证
9月11日，众安保险联合鲸探在外滩大会期间首发10000份“宠物数字身份证-传奇宠星”限定数字藏品，一经推出便引发广泛关注与热烈追捧。万份藏品在当日内全部售罄，市场反响热烈，充 ...
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澳大利亚召回这款遭污染奶酪
维州一种奶酪正被召回，疑遭大肠杆菌污染澳大利亚竞争与消费者委员会Australian Competition and Consumer Commission）周三宣布召回Timboon牛奶场的布里奶酪 ...
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三元股份前三季度营收62.83亿元
本报讯 记者刘延正）10月29日，北京三元食品股份有限公司以下简称“三元股份”）发布三季报显示，前三季度实现营业收入62.83亿元，同比增长10.74%；归属于上市公司股东的净利润2.05亿元，同比增 ...
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空腹喝牛奶不好，是这样吗？
问题一：听说晚上喝奶能助眠，那早上喝行不行，会不会犯困？解答：牛奶并不是“催眠药”，只是相比于其他食物，它含有一些有利于预防失眠的成分，比如钙、维生素B6等。而且，从热量上看，牛奶的饱腹感较强，一小杯 ...
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爱薇牛新品“益蓓佳”奶粉系列隆重上市！
近日，澳大利亚百年乳业家族品牌“爱薇牛”发布了最新产品系列——“益蓓佳”奶粉系列，包括爱薇牛益蓓佳全脂速溶奶粉、爱薇牛益蓓佳脱脂速溶奶粉以及爱薇牛益蓓佳中老年奶粉等。不同于以往的婴幼儿奶粉，此次新产品 ...
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我国首个生乳用途分级技术发布
本报综合 10月29日，由国家农业科技创新联盟主办的“粤港澳大湾区奶业发展论坛”在广州召开，国家奶业科技创新联盟发布了我国首个“生乳用途分级技术”。据了解，该研究掌握了我国奶类质量安全变化特征、有效将 ...
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伊利深化全球集智布局大健康产业
本报记者李国梁 行业发展有没有天花板？有。如何突破行业的天花板？中国企业正用“创新”探索出自己的道路。中国不是小池塘，中国也没有小市场。如今，全球一体化趋势愈演愈烈，在开放式创新的驱动下，一些企业正打 ...
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中国奶业瞄准前沿科技 展开国际合作
奶业是健康中国不可或缺的产业，同时也是食品安全的代表性产业。近年来，我国奶业在振兴之路上步伐稳健，不仅奶品质量过硬、安全性提高，奶业的科技进步、机械化成果也逐渐显现。在奶类消费持续刚性增长的趋势下，更 ...
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