超市
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俄牛奶将提前进入中国市场
俄驻华商务代表伊纽申称，第一批俄产牛奶有望于今年夏天提前进入中国市场。他表示：“装载第一批牛奶的集装箱已经发往中国，我们希望这批货物不久将抵达中国，那样由俄驻华商务代表处直接参与的首批输华俄产牛奶将送 ...
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俄罗斯乳制品生产商计划在山东投资建厂
本报讯 俄罗斯乳制品生产商Soyuznab驻华地区负责人波波维奇近日对媒体称，Soyuznab计划于2019年底在山东济南完成工厂建设工作并开启酸奶、奶酪和凝乳干酪的加工生产。图片来源 视觉中国该负责 ...
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加强奶业国际交流合作 助力产业振兴
“截至2018年底，我国100头以上的规模化养殖场比例已经达到61.4%，奶牛平均单产突破7吨，乳制品和婴幼儿配方乳粉抽检合格率达到99.5%以上，三聚氰胺等重点监控违禁添加物抽检合格率连续10年保持 ...
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君乐宝奶业小镇在河北省旅发大会“争艳”
本报讯 记者石巍） 近期，第四届河北省旅游产业发展大会在石家庄举办。游客的目光再次聚焦到太行山下、滹沱河畔，聚焦到特色鲜明、清新自然的君乐宝奶业小镇。据了解，鹿泉工贸旅游创新区作为本届旅发大会“五片区 ...
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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宋亮：蒙牛未来战略逻辑
近期蒙牛乳业发布2018年财报，营收及利润实现双位数增长。整体看，伊利、蒙牛业绩增速高于行业平均，从而推动行业集中度大幅提升。根据公告显示，2018年蒙牛乳业实现收入689.77亿元(人民币，下同)， ...
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我国乳制品市场首次向巴西开放
本报讯 日前，巴西农业部宣布，中国授权24个巴西厂家对华出口乳制品，包括奶粉、奶酪、酸奶、炼乳等。据悉，这是中国乳制品市场首次向巴西开放。图片来源 视觉中国据了解，2007年巴西就与中国开放乳制品市场 ...
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2018上市乳企业绩风云榜，市场格局或生变
截至4月8日，多家乳企披露2018年报或快报：多数乳企营收理想；伊利、蒙牛两大龙头业绩优势明显，但营收差距进一步拉大；“千年老三”光明利润下滑，地位堪忧；地方乳企业绩喜忧参半；一些“小而美”的企业趁势 ...
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聚焦低温高端 助推乳业发展
记者牛春安）4月25日上午，中国奶业发展国际论坛在南京召开，国内外行业翘楚、知名专家学者汇聚一堂，围绕全球和中国原奶市场发表独到见解，对中国乳业“低温”变局进行深入地探讨交流。作为东道主，卫岗乳业总裁 ...
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北京三元食品当选“诚信承诺企业”
本报讯 记者牛春安 3月15日，在北京电视台财经频道第四届“诚信北京”3·15消费者权益日晚会上，北京三元食品股份有限公司成功当选“诚信承诺企业”，三元在打造中国乳业诚信典范的道路上再进一步。60余年 ...
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邢台建设高端奶源基地全产业一体化发展
记者日前从河北省邢台市农业农村部门获悉，该市出台《奶业振兴实施方案2019-2025年）》，提出到2025年底，全市奶牛存栏10万头，生鲜乳产量达50万吨。为此，邢台市将集中力量实施优质奶源基地建设、 ...
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俄罗斯乳制品生产商计划在山东投资建厂
本报讯 俄罗斯乳制品生产商Soyuznab驻华地区负责人波波维奇近日对媒体称，Soyuznab计划于2019年底在山东济南完成工厂建设工作并开启酸奶、奶酪和凝乳干酪的加工生产。图片来源 视觉中国该负责 ...
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