超市
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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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因地制宜支持巴氏杀菌低温奶 促进我国奶业高质量发展
“希望乳品企业能够因地制宜，积极发展采用巴氏杀菌工艺的低温乳品。”中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清在4月21日举行的2021年中国低温鲜活好奶高峰论坛暨得益乳业优质乳全产业链鲜活好奶成果发布会上表示， ...
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打动“中国胃”需要更安全的乳品
凭什么打动“中国胃”？“种草”国潮已成为一种时尚，在乳品市场更是如此。数据显示，2020年国产牛奶成交额同比增长90%，远高于进口牛奶成交额增速。关注度、增长点都有了，“凭什么打动‘中国胃’”便成为摆 ...
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全国首个东佛里生绵羊高质量参考基因组发布 助力羊奶产业发展
近日，美国国家生物技术信息中心NCBI）在线发布了由西北农林科技大学和甘肃元生中新奶绵羊产业研究院组装完成的全国首个东佛里生绵羊高质量参考基因组。这是甘肃元生中新奶绵羊产业研究院成立以来取得的第一项重 ...
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天生要强 蒙牛从“中国牛”向“世界牛”进发
3月27日晚，蒙牛乳业在港发布2018年度业绩公告。公告显示，蒙牛全年收入近700亿元，同比增长14.7%；净利润30.43亿元，实现48.6%的增长。蒙牛的“国际范儿”也正全方位立体的呈现：资源端， ...
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我国奶牛育种行业需多方联动打好种业翻身仗
奶牛良种是奶业生产的根基，直接影响到行业的核心竞争力，在现代奶业发展策路中，抓好奶牛品种遗传改良和种质资源创新利用是首要工作。7月17日，第十二届中国奶业大会系列活动的中国奶牛种业高质量发展推进会上， ...
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以科技创新开路 河北唐山构筑奶业振兴高地
智能化牧场里，奶牛们脖戴芯片，悠闲地吃着“营养餐”；乳品加工厂中，在智能化管理系统的指挥下，生产线有条不紊地运转着；智能化精细管控、高标准乳品生产……作为河北省的奶牛养殖大市，唐山以科技创新开路，正在 ...
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我国“酸奶”相关企业已超1.7万家 行业竞争激烈
看着货架上琳琅满目的酸奶，李凡感慨有点无从下手。不同的品牌、不小的价格差异、奇特的口味搭配……各种噱头眼花缭乱，很难不让许多像李凡一样的消费者感到迷惑。尤其是占据着柜台C位的“网红产品”，从包装到价格 ...
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小米营销之殇：繁华背后的危机
在当今竞争激烈的商业市场中，营销手段可谓五花八门，其重要性不言而喻。以小米公司为例，小米向来以独特且高调的营销手段在市场中崭露头角。在手机领域，小米常常在新品发布前通过官方微博、高管个人账号等渠道，发 ...
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益阳市市场监管局发布端午节消费提示
中国食品安全网讯杨庭聿）“端午节”临近，益阳市市场监管局、益阳市消费者委员会发布消费提示，提醒广大市民，科学食用节令食品，防控疫情文明出行，确保度过一个安定祥和的端午节。科学选购节令食品粽子、皮蛋、咸 ...
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黑龙江鹤岗市宝泉岭城区哈萝路六区切实保障百姓用水安全
“现在我们的用水不但水压大了，水质也改善了，彻底解决了我们长期以来的吃水难问题。”“千言万语就一句话，感谢！感谢宝泉岭建设管理有限公司为我们办了件实实在在的好事。”日前，困扰鹤岗市宝泉岭城区哈萝路六区 ...
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以科技创新开路 河北唐山构筑奶业振兴高地
智能化牧场里，奶牛们脖戴芯片，悠闲地吃着“营养餐”；乳品加工厂中，在智能化管理系统的指挥下，生产线有条不紊地运转着；智能化精细管控、高标准乳品生产……作为河北省的奶牛养殖大市，唐山以科技创新开路，正在 ...
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