零售
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5家奶企去年营收103亿元 中国圣牧成“亏损王”
截至目前，现代牧业、原生态牧业、中国圣牧、庄园牧场、中地乳业5家在香港资本市场上市的国内奶企交出了2018年成绩单。在报告期内，5家公司去年实现营收合计103亿元，比2017年同期增加了1亿元，201 ...
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伊利联合中国航天推出太空菌株，乳业智造再拓新格局
3月6日，伊利联合中国航天科技国际交流中心正式发布“中国专利 太空菌株”，为航天科技赋能人类健康未来打下坚实基础。伊利也将国民肠道健康及国内益生菌产业发展推至全新阶段，正式开启乳业由“制造”向“智造” ...
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吴忠市汇聚人才之力破解牛奶产业发展瓶颈
近日，吴忠市首例克隆高产奶牛在吴忠农投公司优质后备奶牛繁育基地出生，编号“KL001”，体重41千克。“首批克隆胚胎移植犊牛出生，标志着克隆技术在奶牛繁育领域商业化生产实践的成功应用，将为吴忠市良种奶 ...
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国家乳业技术创新中心出席博鳌健康食品科学大会暨博览会
中国食品安全网讯记者李甜甜）民以食为天，食以安为先。健康食品的发展离不开法规与标准的保驾护航。国家乳业技术创新中心于2022年1月15日获科技部正式批复，作为中国乳业唯一的国家级技术创新中心，也持续关 ...
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聚焦低温高端 助推乳业发展
记者牛春安）4月25日上午，中国奶业发展国际论坛在南京召开，国内外行业翘楚、知名专家学者汇聚一堂，围绕全球和中国原奶市场发表独到见解，对中国乳业“低温”变局进行深入地探讨交流。作为东道主，卫岗乳业总裁 ...
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不同国家的奶酪文化如何影响着人们的餐桌？
奶酪已经普及到了世界各地，许多国家也出产自己的奶酪。尽管全世界的奶看似差不多，但是由奶制成的奶酪却可以各形各色，从质地、味道、气味到形状、口感、颜色等，都具有无穷的多样性。牛羊的种类、土壤、气候、经纬 ...
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内蒙古：全力推进奶业振兴 各项工作落地落实
5月23日，内蒙古自治区人大常委会党组副书记、副主任张韶春赴包头市土右旗实地调研骑士乳业奶粉二期项目、蒙特威生物科技有限公司年产3000吨酪蛋白及衍生产品项目建设情况。调研组指出，内蒙古自治区“奶九条 ...
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不同国家的奶酪文化如何影响着人们的餐桌？
奶酪已经普及到了世界各地，许多国家也出产自己的奶酪。尽管全世界的奶看似差不多，但是由奶制成的奶酪却可以各形各色，从质地、味道、气味到形状、口感、颜色等，都具有无穷的多样性。牛羊的种类、土壤、气候、经纬 ...
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科迪乳业常温奶营收降两成
科迪乳业曾一手打造出爆品“小白奶”，近日也碰上烦心事了。先是重启收购科迪速冻，却因高关联与高溢价广受质疑；紧接着因为控股股东不减持、增持承诺或成空，收到深交所关注函，科迪乳业被推上舆论的风口浪尖。就连 ...
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宁夏农垦乳业奶牛存栏量跃居全国第四
5月29日，记者从宁夏农垦集团有限公司获悉，目前，宁夏农垦乳业股份有限公司奶牛存栏突破14万头，存栏量跃居全国第四。牛奶产业是宁夏确定的“六特”产业之一，也是宁夏农垦集团的支柱产业，经过60余年的探索 ...
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乌兰察布市察右中旗：振兴路上乳香飘
乡村要振兴，产业必先行。近年来，乌兰察布市察右中旗通过党建引领，积极探索特色产业发展道路，依托现有资源，引进传统奶制品手工技艺，打造奶制品加工厂，让乡村振兴路上乳香飘。走进察右中旗乳泉奶食品加工厂，一 ...
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君乐宝品牌助推国内乳业高质量发展
在不久前的中国乳制品工业协会第二十九次年会暨2023年中国国际）乳业技术博览会上，君乐宝集团荣获科技创新典范企业、相关项目获技术进步奖特等奖、技术发明奖一等奖等众多奖项，再次成为国内乳业品牌发展标杆。 ...
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